Casserole de poulet cordon bleu
La cocotte de poulet Cordon Bleu est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet entières, fendues, désossées et pelées, 8 tranches de fromage suisse, 8 tranches de jambon bouilli, 1 boîte de champignons et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Disposer le poulet dans un moule de 9 x 13 pouces légèrement beurré.
Garnir chaque poitrine d'une tranche de fromage et d'une tranche de jambon.
Faire revenir les champignons avec 2 cuillères à soupe de margarine s'ils sont frais.
Omettre si les champignons sont en conserve.
Répartir sur le poulet.
Mélangez la soupe avec une cuillère et versez sur le poulet.
Mélanger la vinaigrette avec 1/2 tasse de beurre fondu et saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes jusqu'à coloration.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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