Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 ganzen Hähnchenbrüsten, ohne Haut, 3 oz. gekochter geräucherter Schinken (6 Scheiben), 3 oz. Schweizer Käse (6 Scheiben), 6 EL. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie die ganze Brust mit der Rippenseite nach unten auf ein Schneidebrett.
Halbieren.
Schneiden Sie das Fleisch mit einem Ausbeinmesser vom Brustbein ab, folgen Sie dabei der Kontur des Brustkorbs und ziehen Sie das Fleisch beim Schneiden weg.
Wiederholen Sie dies mit den restlichen Brüsten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen