Poulet Cordon Bleu
Le poulet Cordon Bleu est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec des poitrines de poulet entières, sans peau, . jambon fumé cuit (6 tranches), . fromage suisse (6 tranches), . farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer la poitrine entière sur une planche à découper, côté côte vers le bas.
Couper en deux.
Avec un couteau à désosser, coupez la viande du sternum, en suivant le contour de la cage thoracique et en retirant la viande au fur et à mesure que vous la coupez.
Répétez avec les seins restants.
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