Poulet Cordon Bleu
Le poulet Cordon Bleu est un dîner facile. Composée de 4 à 6 poitrines de poulet désossées, pressées à plat, de vinaigrette italienne, de fines tranches de jambon cuit et de fromage provolone tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire mariner le poulet dans la vinaigrette de 30 minutes à toute la nuit. Avec la poitrine de poulet plate, garnir d'1 tranche de jambon et d'1 tranche de fromage. Roulez et utilisez un cure-dent pour sécuriser.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Garnir de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu.
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