Poulet Copenhague
Le poulet Copenhague est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz (pas de riz minute), 1 c. d'eau, 8 à 10 morceaux de poulet sans la peau, 2 boîtes de soupe au céleri et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Beurrer un grand plat allant au four, mettre le riz et l'eau au fond du plat, superposer le poulet sur le riz.
Verser les 3 boîtes de soupe sur le poulet, parsemer de beurre, saler et poivrer au goût.
Saupoudrer de poivre de Cayenne avec parcimonie.
Parsemer le tout d'amandes grillées.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium épais, cuire au four à 250° pendant 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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