चिकन चावडर
चिकन चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 4 चिकन स्तनों से बना, चमड़ीदार, 4 सी. पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 मध्यम आलू, क्यूब्स में और 2 मध्यम गाजर, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े बॉयलर में चिकन, पानी और नमक मिलाएं।
उबाल लें और चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
बॉयलर में 3 कप शोरबा रखकर शोरबा से चिकन निकालें।
चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें।
शोरबा में आलू और गाजर डालें। उबाले।
10 से 12 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
चिकन, मक्का, टमाटर सॉस और काली मिर्च डालें और 15 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
बीच-बीच में हिलाएं.
पैदावार 2 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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