Chow Mein de Frango

Manteiga marrom na panela levemente. Adicione a cebola e os cogumelos.

Depois que todos estiverem dourados, acrescente e cozinhe por 15 minutos o frango, o aipo, o caldo, o molho de soja e o açúcar.

(Reduza o açúcar.) Misture o amido de milho e a água que foram misturados até ficar homogêneo.

Cozinhe a mistura de chow mein até engrossar ligeiramente e ficar transparente.

Serve 4.