Hühnchen-Chimichangas
Hühnchen-Chimichangas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. zerkleinertes oder gehacktes, gekochtes Hähnchen, 2/3 c. Picante-Sauce, 1/3 c. Frühlingszwiebelscheiben, 1 TL. gemahlener Kreuzkümmel und 1/2 TL. Oreganoblätter, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hühnchen, Picante-Sauce, Zwiebel, Kreuzkümmel, Oregano und Salz in einen Topf geben.
5 Minuten köcheln lassen oder bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.
Eine Seite der Tortillas mit Butter bestreichen. Die Hähnchenmischung in die Mitte der ungebutterten Seiten geben.
Esslöffel Käse.
Die Seiten über der Füllung nach unten falten; Falten Sie die Enden nach unten.
Mit der Naht nach unten in eine 23 x 5 cm große Auflaufform legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 475° 13 Minuten backen oder bis es knusprig und goldbraun ist.
Mit Guacamole, zusätzlicher Picante-Sauce und Sauerrahm belegen und servieren.
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