Hühnchen-Chimichangas
Hühnchen-Chimichangas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (5 oz.) Dosen fettfreiem Hühnchen, abgetropft, 1/3 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 3/4 TL. gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 TL. getrockneter Oregano und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hühnchen, Frühlingszwiebeln, Kreuzkümmel, Oregano und Salz in einem großen Topf vermengen.
2/3 Tasse Salsa unterrühren.
5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Etwa 2 Esslöffel der Mischung in die Mitte der Tortillas geben.
Streuen Sie jeweils Käse darüber und falten Sie dann die linke und rechte Seite der Tortilla unter die Füllung.
Falten Sie die Ober- und Unterkante nach oben, so dass ein Quadrat entsteht.
Mit der gefalteten Seite nach unten in eine leicht gefettete Auflaufform (9 x 13 x 2 Zoll) legen.
13 Minuten bei 475° backen.
Restliche Salsa erhitzen und über die Tortillas gießen.
Streuen Sie den restlichen Käse darüber und fügen Sie einen Klecks Sauerrahm hinzu.
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