Tacos au poulet et au chili vert
Chicken Chili Verde Tacos est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. chou râpé préparé, 1 c. coriandre fraîche légèrement tassée, 1 c. salsa au chili vert, 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le chou, la coriandre et la salsa dans un plat de service et réserver.
Couper le poulet sur la largeur en lanières de 1/2 pouce de large.
Dans une poêle antiadhésive de 10 à 12 pouces à feu moyen-vif, mélanger l'huile, l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.
Augmentez le feu, ajoutez le poulet et remuez souvent jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose au centre, 4 à 6 minutes. Ajouter le cumin et l'origan.
Remuer pendant 15 secondes.
Verser dans un plat de service.
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