Poulet Chianti
Le poulet Chianti est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. cuisses de poulet désossées (6), 2 c. huile d'olive, 8 onces. tranchés de crimini ou de champignons blancs, 3 c. farine non blanchie et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Retirez et jetez le gras visible du poulet.
Couper la viande en cubes de 1 1/2 pouce et réserver.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer avec une écumoire et réserver.
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