Name: Sopa De Pollo Y Queso
Ingredients: 1 c. zanahorias cortadas en cubitos; 1/2 c. pimiento verde cortado en cubitos; 1/2 c. cebolla picada en cubitos; 1/2 c. de harina; 3 c. Queso terciopelo; 1 tbsp. albahaca; sal al gusto; 2 1/2 c. pollo, deshuesado y en cubos o 1 pollo entero; 1 c. vino blanco o cerveza; 1 c. patatas cortadas en cubitos; 1/2 c. apio cortado en cubitos; 3 c. caldo de pollo; 2 c. leche; 1 tbsp. perejil; 1/4 tbsp. de pimentón; 2 tbsp. hierba de limon; 1/2 c. cCrea agria

Sopa De Pollo Y Queso

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La sopa de pollo y queso es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. zanahorias picadas, 1/2 c. pimiento verde picado, 1/2 c. cebolla picada picada, 1/2 c. harina y 3 c. queso velveeta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las verduras hasta que estén tiernas.

4 a 5 cucharadas de mantequilla o caldo.

Agregue el caldo de pollo y la pimienta y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Licue la harina, la leche, el queso y el perejil hasta obtener una salsa suave y agréguela al caldo.

Cocine, revolviendo, hasta que esté espeso y burbujeante.

Agrega los ingredientes restantes.

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