Lasagne au poulet et au fromage
La lasagne au poulet et au fromage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. de margarine ou de beurre, 2 gousses d'ail écrasées, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer la margarine dans une casserole de 2 litres à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue; ajouter l'ail.
Incorporer la farine et le sel.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que cela bouillonne.
Retirer du feu.
Incorporer le lait et le bouillon.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Incorporer le fromage Mozzarella, 1/2 tasse de parmesan, l'oignon, le basilic, l'origan et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage Mozzarella soit fondu.
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