Enchiladas au poulet et au fromage
Les enchiladas au poulet et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 1 1/2 c. poulet émincé cuit, 1 petit pot de salsa, 1 c. cumin et 6 coquilles de tortilla à la farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 350°. Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le poulet, la salsa, le fromage à la crème et le cumin.
Chauffer à fond.
Ajouter 1 tasse de fromage râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Verser le mélange dans les coquilles et envelopper.
Disposer dans un moule 9 x 13.
Versez la sauce enchilada sur les enchiladas, puis saupoudrez-la de fromage râpé.
Cuire au four 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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