Hühner-Käse-Suppe
Hühnchen-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geraspelte Karotte, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Versprechen oder Butter, 1/4 c. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen Topf Karotten und Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich (nicht braun) sind.
Mehl untermischen; Milch und Brühe hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Hühnchen, Wein, Selleriesamen und Worcestershire-Sauce unterrühren.
Durchwärmen.
Nicht kochen.
Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Ergibt 4 Portionen.
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