Chaudrée de poulet et de fromage
La chaudrée de poulet et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. carottes crues râpées, 2 c. margarine, 2 à 4 c. farine et 2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir l'oignon et les carottes dans la margarine jusqu'à ce que l'oignon soit clair, environ 10 minutes.
Ajouter la farine; incorporez très bien. Ajouter le bouillon de poulet; chauffer jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ajouter le poulet haché; cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit, environ 10 à 15 minutes.
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