Cazuela De Pollo Y Queso
La cazuela de pollo con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo grande hirviendo, 24 oz. bolsa de espaguetis o fideos, 1/2 libra de margarina, 2/3 c. harina y 1 litro. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hervir el pollo y quitarle los huesos.
Cocine los fideos en caldo de pollo. Agregue un poco de agua, si es necesario.
Deje el caldo sobre los fideos.
No escurrir.
Batir la margarina y la harina.
Agregue la leche y el queso (derretir el queso en la leche). Vierta la salsa sobre el pollo cortado, los fideos, la cebolla y el pimiento.
Cocine a 350° hasta que burbujeen en el medio.
Atenderá a 20 personas.
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