Casserole de poulet et de fromage
La cocotte de poulet et de fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros poulet bouillant, 24 oz. un sac de spaghettis ou de nouilles, 1/2 lb de margarine, 2/3 c. farine et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir le poulet et retirer les os.
Cuire les nouilles dans le bouillon de poulet. Ajoutez un peu d'eau, si nécessaire.
Laisser le bouillon sur les nouilles.
Ne pas égoutter.
Crémer la margarine et la farine.
Ajouter le lait et le fromage (faire fondre le fromage dans le lait). Verser la sauce sur le poulet coupé en morceaux, les nouilles, l'oignon et le poivre.
Cuire à 350° jusqu'à ce que des bulles au milieu.
Servira 20 personnes.
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