Cazuela De Pollo Con Medias Lunas De Queso
La cazuela de pollo con medias lunas de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. apio, en rodajas, 4 huevos duros, 2 1/2 c. pollo, cocido, 1/4 c. mantequilla y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pollo
Calienta el horno a 425°.
Coloque el apio, los huevos y el pollo (cortado) en un molde para hornear sin engrasar de 8x8x2 pulgadas.
Derrita la mantequilla a fuego lento.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta negra.
Cocine a fuego lento revolviendo hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue la leche y caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente. Revuelva la mezcla hirviendo durante un minuto.
Agregue la cebolla y el pimiento verde. Vierta la leche sobre la mezcla y colóquela en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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