Name: チキンキャセロール(20人前)
Ingredients: 6 鶏の胸肉丸ごと、調理して切り分けたもの; 3 c. 角切りセロリ; 1/4 c. レモン汁; 1 c. スライスしたヒシの実; 8 角切りの固ゆで卵; 2 c. 新鮮なキノコ、スライス; 2 c. マヨネーズ; 3 cans チキンのクリームスープ; 2 tbsp. 乾燥玉ねぎ; 1 1/2 c. スライスアーモンド（1/2c）; 1 1/2 tsp. 塩; 1 1/2 tsp. ペッパー; 6 c. 米飯; 1 小さな瓶のピーマン; 1 緑ピーマン、角切り; 2 tsp. カレー; パン粉