Caçarola de Frango
Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 metades de peito de frango, cozido e picado, 1 c. arroz cru, 2 1/2 xícara. caldo de galinha, 1 (10 onças) pacote. brócolis picado congelado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o arroz em caldo de galinha.
Cozinhe os brócolis conforme instruções da embalagem.
Ralo.
Refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Adicione as sopas e o queijo e misture bem em fogo baixo até o queijo derreter.
Misture o brócolis e depois o arroz, o frango e os temperos, misturando bem.
Asse em uma caçarola retangular untada com manteiga de 2 litros.
(Pode ser congelado antes de cozinhar.)
Asse a 350° por 45 minutos.
Serve de 8 a 10.
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