Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 2 ou 3 poitrines de poulet, 1 c. de bouillon de poulet, 1 boîte de crème de poulet, 1/2 bâtonnet de margarine et 1/2 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre; enlever les os.
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Mélanger le bouillon et la soupe au poulet; porter à ébullition.
Verser sur le poulet.
Mélanger la margarine et la farine; ajouter le lait.
Verser sur le poulet.
Cuire au four à 425° pendant 30 à 40 minutes.
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