Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 5 poitrines de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 paquet. de fromage frais, 1 bâton de beurre et 1/2 à 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Écrasez les craquelins.
Faire fondre le beurre et mélanger avec les crackers.
Couchez le fond d'une cocotte de 2 litres (en gardant suffisamment pour saupoudrer le dessus).
Mélanger le fromage à la crème, la soupe et le bouillon sur le feu ; cuire jusqu'à épaississement.
Déchirez le poulet en morceaux et déposez-le sur les craquelins.
Verser le mélange sur le poulet.
Saupoudrer le reste des craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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