Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, haché, 2 c. riz cuit, 1 oignon haché, 2 c. de margarine et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et les châtaignes d'eau dans la margarine.
Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage, le mélange à farce et 1/4 tasse de rondelles d'oignon. Placer dans une cocotte graissée.
Garnir de fromage et du mélange à farce. Cuire au four à 350° environ 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Saupoudrer 1/4 tasse de rondelles d'oignon et cuire encore 5 minutes.
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