Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, haché, 2 c. riz cuit, 1 oignon haché, 2 c. de margarine et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir l'oignon et les châtaignes d'eau dans la margarine.
Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage, le mélange à farce et 1/4 tasse de rondelles d'oignon. Placer dans une cocotte graissée.
Garnir de fromage et du mélange à farce. Cuire au four à 350° environ 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Saupoudrer 1/4 tasse de rondelles d'oignon et cuire encore 5 minutes.
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