Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten oder 3 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, 2 Dosen unverdünnter Pilzsuppe, 1 großer (16 Unzen) saurer Sahne, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung (optional) und 1 kleinem Päckchen. Mit der Füllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Den gefrorenen Brokkoli in eine gebutterte 9 x 12-Zoll-Form geben.
Hähnchen kochen (45 Minuten oder bis es fertig ist).
Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Suppen und Sauerrahm vermischen.
Hühnchen untermischen.
Cheddar-Käse auf den Brokkoli geben.
Die Hühnermischung auf Käse und Brokkoli verteilen.
Füllung nach Packungsanleitung zubereiten.
Auf die Fleischmischung legen.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen. Ergibt 8 Portionen.
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