Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet, 1/2 pt. crème sure, 1 boîte de crème de champignons, 1/4 c. bouillon de poulet et 1 manche de craquelins Ritz (environ 35), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le poulet et retirer la viande des os.
Assaisonner avec un peu de sel et de poivre.
Mélanger la soupe, le bouillon et la crème sure.
Verser sur le poulet et bien mélanger.
Mettre le mélange dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
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