Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet entières, décortiquées, désossées et coupées en cubes, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, 1/2 lb de champignons frais tranchés et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients et placer dans un moule de 9 x 13 pouces et garnir d'une combinaison de 2 tasses de mélange à farce pour pain de maïs et 1/2 tasse de beurre fondu.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement, environ 45 minutes.
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