Casserole de poulet

Préchauffer le four à 350°.

Cuire le poulet et le désosser, puis mélanger dans une casserole avec l'oignon, la crème de céleri, le sel, le poivre et le lait. Laisser bouillir, puis réserver.

Préparez la cocotte à tapisser de vinaigrette, la moitié au fond, mettez 1/2 bâtonnet de margarine fondue sur la vinaigrette puis mettez tout le mélange dans la casserole sur la vinaigrette puis recouvrez du reste de la vinaigrette et de la margarine.

Cuire au four pendant 20 minutes.