Caçarola de Frango
Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. frango ou peru, cozido e em cubos, 2 1/2 xícara. mistura de recheio, 1/2 c. margarina derretida (1 palito), 1/2 xícara. leite ou caldo de galinha e 1 lata de sopa condensada de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a margarina; adicione a mistura de recheio e cubra.
Misture em uma tigela 1 3/4 xícara de mistura de recheio, caldo, frango, sopa, cebola e ervilhas.
Despeje em uma caçarola untada e coloque 3/4 xícara de mistura de recheio por cima.
Asse em forno a 425° por 35 minutos.
Asso o meu em um prato de vidro e reduzo o fogo para 400°.
Também cubro o prato com papel alumínio e retiro o papel alumínio nos últimos 5 a 10 minutos para dourar.
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