Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 4 c. agua, 1/2 c. arroz, 1 cebolla pequeña y 2 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hierva el pollo en 4 tazas de agua hasta que la carne se desprenda fácilmente de los huesos. En otra cacerola, hierva 1/2 taza de arroz, cebolla y agua hirviendo.
Cuando el arroz esté listo, colóquelo en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Cubrir con trozos de pollo.
Toma el caldo de pollo y haz una salsa con harina, yemas y sal.
Vierta la salsa sobre la carne y cubra con pan rallado dorado en mantequilla.
Hornee a 350° descubierto durante 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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