Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (3 lb), 1 1/2 c. cebolla picada, 1 c. crema de champiñones, 1 c. crema de pollo y 1 pimiento morrón grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir el pollo con laurel y diente de ajo durante 45 minutos. Retire el hueso del pollo.
Coloque en capas el pollo, el queso, las papas fritas, las sopas, el pimiento, la cebolla y los tomates, alternándolos en una cacerola.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 30 minutos.
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