Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros poulet à la friteuse, cuit et haché (conserver le bouillon), 2 c. de mélange à farce de bouillon d'herbes, 1 c. de chapelure de maïs, 1 bâton de margarine fondue et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le poulet; garder le bouillon.
Retirez le poulet des os.
Hachez. Mélanger le mélange à farce, la chapelure de maïs et la margarine.
Mélanger dans un bol et mélanger avec les mains.
Mettez 1 couche de chapelure dans un plat allant au four. Garnir de poulet haché.
Mélangez la soupe au poulet et 1 boîte de bouillon. Verser sur le poulet.
Ajoutez encore quelques miettes.
Mélanger la soupe au céleri avec 1 boîte de bouillon; verser sur les miettes.
Garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
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