Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit, coupé en dés, 1 c. mayonnaise, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 1 paquet (3 oz). amandes effilées et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf la chapelure et la margarine.
Placer le mélange dans un moule ou une cocotte beurré de 9 x 12 pouces.
Faire dorer légèrement la chapelure dans la margarine.
Saupoudrer sur la cocotte. Réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson.
Cuire 40 à 45 minutes à 350°.
Donne 8 portions.
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