Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses poitrines de poulet entières, désossées et pelées, 4 à 5 tranches de fromage suisse, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de céleri, 1/2 c. vin blanc et 1/4 lb de beurre fondu (1 bâton), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 300°.
Coupez le poulet en lanières ou en morceaux. (Pour 8 personnes.)
Garnir de fromage dans la cocotte.
Mélanger la soupe et le vin jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le poulet.
Mélanger la farce avec le beurre et saupoudrer dessus.
Cuire 1h30 à 300°.
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