Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de bouillon de poulet, 1 c. crème sure et 2 c. craquelins Ritz écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poulet; laisser refroidir et retirer des os.
Tapisser le fond d’une grande cocotte de poulet.
Mélanger la soupe, le bouillon et la crème sure. Verser sur le poulet.
Garnir le mélange de craquelins Ritz écrasés.
Faire fondre la margarine et verser sur les crackers.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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