Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet bouilli, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, 1 carton (8 oz) de crème sure, 1 1/2 bâtonnets de margarine et 1 pile de craquelins Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir et désosser le poulet.
Mélangez 3 tasses de bouillon de poulet avec la crème de poulet et la crème sure.
Porter à ébullition.
Ajouter les nouilles aux œufs au reste du bouillon de poulet; cuire jusqu'à tendreté.
Égoutter les nouilles et verser dans une longue poêle.
Garnir de poulet désossé.
Verser le mélange de soupe sur les nouilles et le poulet.
Émiettez les craquelins Ritz sur la soupe.
Faire fondre la margarine et verser sur les miettes de crackers.
Cuire 20 à 30 minutes à four 350°.
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