Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, 1 (6 Unzen) Schachtel Wildreismischung, gekocht, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Mayonnaise und 2 EL. Pimientos, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hähnchen kochen.
In mundgerechte Stücke schneiden; Brühe aufbewahren. In einer großen Rührschüssel Suppe, gekochten Reis, Mayonnaise, Pimientos, Zwiebeln, eine Prise Salz und Pfeffer sowie 1/2 Tasse der reservierten Hühnerbrühe vermischen.
In eine Auflaufform geben.
Mit Paprika bestreuen.
25 Minuten bei 350° backen.
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