Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet entières désossées, 2 pqt. brocoli surgelé, cuit quelques minutes ou 2 boîtes d'asperges, 1 oignon moyen tranché, 1 boîte moyenne de champignons et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre.
Couper les poitrines de poulet en deux; faire revenir avec le précédent.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les légumes.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde.
Dans une cocotte de 9 x 13 pouces, mettre les légumes au fond; couvrir du mélange de poulet. Cuire au four à 350° pour bien réchauffer, environ 1/2 heure.
Plus longtemps si sorti du réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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