Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, 1/2 bâtonnet de margarine, 1 boîte de crème de poulet, 2 c. bouillon de poulet et 1 pt. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Désossez le poulet bouilli.
Mélanger la margarine fondue et la farce. Mettez-en 1/2 au fond d'une cocotte beurrée.
Garnir de dés de poulet.
Verser le mélange de soupe au poulet, de bouillon et de crème sure sur le poulet.
Saupoudrer le reste de farce.
Verser 7 à 8 cuillères à soupe de bouillon sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes. Servir chaud.
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