Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées, 4 pommes de terre moyennes, 3 carottes moyennes, 1/2 c. d'oignon haché et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les pommes de terre pelées en tranches de 1/2 pouce.
Couper les carottes en tranches de 1/4 de pouce.
Disposez le poulet, les pommes de terre, les carottes et les oignons dans un plat allant au four de 2 litres.
Ajoutez les assaisonnements comme vous le souhaitez.
Mélangez la soupe aux champignons avec 1/4 tasse d'eau et versez sur le contenu.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.
Pour 4 personnes.
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