Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 pechugas de pollo enteras, escalfadas y cortadas, 1 lata (8 oz) de castañas de agua escurridas en rodajas, 1 1/2 c. apio picado, 1 lata de sopa de champiñones sin diluir y 1 libra de champiñones salteados en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase una cacerola de 9 x 13.
Unte el pollo en el fondo del plato.
Mezcle el apio, la sopa, las castañas de agua, los champiñones y la mayonesa.
Vierta sobre el pollo.
Mezclar el relleno con la mantequilla derretida. Unte sobre la mezcla de pollo.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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