Caçarola de Frango
Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão de cotovelo, 1 lata (10 1/2 onças) de sopa de aipo, 2 frangos ou perus cortados, 1/2 colher de chá. molho inglês e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o macarrão; ralo.
Cozinhe o aipo em caldo de galinha ou em um cubo de caldo de galinha, mais 3/4 xícara de água, por 5 minutos. Combine macarrão cozido, aipo, caldo, sopa de aipo, cogumelos, frango ou peru, salsa e molho inglês.
Adicione sal, se necessário.
Despeje em uma caçarola untada de 2 litros.
Polvilhe com cubos de pão; salpique com manteiga.
Asse em forno moderado a 350° por 30 a 40 minutos.
Serve 8.
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