Poulet Cacciatore (Très Bon)
Le poulet Cacciatore (très bon) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon tranché finement, 1 1/2 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate, 8 oz. champignons frais tranchés et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez l'oignon émincé au fond de la mijoteuse.
Ajoutez les morceaux de poulet. Mélanger le concentré de tomate, les champignons, le sel, le poivre, l'ail, les herbes, le vin blanc et l'eau.
Répartir sur le poulet.
Couverture; cuire à feu doux 7 à 9 heures (à feu vif 3 à 4 heures).
Servir les morceaux de poulet sur des spaghettis ou des vermicelles chauds.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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