Poulet Cacciatore (International : Italie)
Le poulet Cacciatore (International : Italie) est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de cuisses de poulet, 2 c. huile, 1/2 c. chacun : basilic, origan, sel, 1 poivron vert tranché et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Enrober le poulet de farine.
Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l'huile.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le poivre et les champignons.
Remuez bien.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le poivron vert et les champignons.
Cuire encore 15 minutes.
Retirez la feuille de laurier.
Servir avec des nouilles.
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