Poulet Cacciatore (Cuisine pour un ou deux)
Le poulet Cacciatore (Cuisine pour un ou deux) est un dîner moyennement facile. Composé de 2 cuisses de poulet et 1 poitrine de poulet, fendues, 1 c. d'huile, 1 petit oignon haché, 1/2 poivron vert moyen tranché finement et 1 petite gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle, faire dorer le poulet dans l'huile chaude.
Poussez d’un côté.
Ajouter l'oignon, les poivrons verts et l'ail.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Couvrir, puis laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Jeter la feuille de laurier.
Donne 2 portions.
Bon avec du riz cuit chaud, du chou-fleur et de la salade verte mélangée.
🍷 Accords Parfaits
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