كاتشياتور الدجاج

دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجة كاملة، مقطعة أو مختارة حسب الرغبة، مقشرة بالجلد، 1 طن من الثوم المطحون، 3 طن زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و1 فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.