Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, zerschnitten, 1/4 c. Olivenöl oder Backfett, 2 kleine gehackte Zwiebeln, 1 oder 2 gehackte Knoblauchzehen und eine Prise Oregano – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Öl von allen Seiten etwa 10 bis 15 Minuten anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; Oregano und Tomatensauce hinzufügen.
Die Pfanne fest abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen, dann Wein oder Essigwein hinzufügen; Petersilie, Pilze und restliche Gewürze hinzufügen.
Bei aufgesetztem Deckel weitere 15 Minuten garen.
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