チキンカチャトーレ

Name: チキンカチャトーレ
Ingredients: 2 1/2 鶏肉3ポンドまで; 1/2 c. オリーブ油; 1 細かくスライスした玉ねぎ; 3 1/2 c. トマト缶; 2 cloves ニンニク; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 c. 白ワイン

👁️ 4回閲覧

チキンカチャトーレは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2～3ポンドの鶏肉、1/2センチで作ります。オリーブオイル、細かくスライスした玉ねぎ 1 個、3 1/2 c。トマト缶とニンニク2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 1/2 鶏肉3ポンドまで

1/2 c. オリーブ油

1 細かくスライスした玉ねぎ

3 1/2 c. トマト缶

2 cloves ニンニク

1 tsp. 塩

1/4 tsp. ペッパー

1/2 c. 白ワイン

👨‍🍳 作り方

油漬けの鶏肉を茶色にします。

オイルをほぼ全て抜きます。

玉ねぎを加えます。

柔らかくなったら、トマト、ニンニク、塩、コショウを加えます。

蓋をして45分間煮ます。

とろみがつかない場合は、コーンスターチを少し加えてください。最後の15分でワインを加えます。

🍷 完璧なペアリング