Cuire au poulet et au chou
La cuisson au poulet et au chou est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gril-friteuse coupé en quartiers, 1 petit chou coupé en quartiers, 1 oignon moyen tranché et séparé en rondelles, 2 c. eau et 2 c. bouillon de poulet granulé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Disposer les quartiers de chou dans un plat allant au four profond de 3 litres.
Garnir de la moitié des rondelles d'oignon et de l'eau.
Saupoudrer d'1 cuillère à café de bouillon, 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de muscade et 1/8 cuillère à café de poivre.
Placer les quartiers de poulet dessus et ajouter les rondelles d'oignon restantes.
Saupoudrer du reste du bouillon, du sel, de la muscade et du poivre.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
Retirez le couvercle ; ajustez la température à 375° et faites cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et que la fourchette puisse être insérée facilement.
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